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Im Jahre 1521

brauten die Mönche im Benediktinerkloster zu Zwiefalten ihr erstes Bier und legten damit den Grundstein für ein halbes Jahrtausend Zwiefalter Brautradition. Heute setzen wir ihnen ein gebrautes Denkmal. Genießt eine ganz besondere Bierkreation…

EURE BELIEBTESTE BRAUSPEZIALITÄT

Das 1521 ist mehr als einfach nur eine weitere Sorte – es ist der Stolz unserer Braumeister. Unsere BESCHDE HALBE steht für alles, was die Zwiefalter Braukunst ausmacht:

  • handwerklich gebraut nach dem Vermächtnis der Benediktiner
  • mit selektierter QZBW-Braugerste von der Schwäbischen Alb, Hopfen aus Tettnang und Brauwasser aus dem eigenen Brunnen
  • extra lange Lagerzeit im kühlen Felsenkeller

Lasst Euch mit dem FUFFZEHNOISAZWANZG ein charakterstarkes Helles Vollbier schmecken. Strohgelb in der Farbe, malzfein im Trunk, dezent gehopft, unverschämt süffig – oder in anderen Worten: oifach unsre BESCHDE HALBE.

Alkohol: 5,1 % Vol. | Stammwürze: 11,8 %

Ihr erhaltet das 1521 in der 0,5l Euroflasche im Sixpack, im 20er-Kasten und im KEG-Fass (15l / 30l und in der Festsaison 50l).

BESCHDE HALBE

BESCHDE. Das bringt’s auf den Punkt: Das 1521 ist nicht nur das Flaggschiff unserer Brauerei, sondern einfach die BESCHDE HALBE. Das könnt Ihr schmecken – aber auch dank einzigartiger Aufmachung sehen und fühlen.

Auf dem Etikett seht Ihr Zwiefalten mit seinem berühmten Münster im historischen Stich des Biberacher Künstlers Eberhard Emminger (1808-1885). Die fein schimmernden Sonnenstrahlen im Hintergrund wurden in einem aufwendigen Kupferfolien-Prägedruck aufgebracht, das Etikett ist aus traditionellem Naturpapier. Der Fuß des Etiketts zeigt mit dem Schriftzug „FUFFZEHNOISAZWANZG“, wo Ihr und wir herkommen und unsere Verbundenheit zur Schwäbischen Alb und Oberschwaben.

Habt Ihr schon mal den Kronkorken genauer angeschaut? Der Schriftzug 1521 wurde als gut fühlbare Prägung angebracht, sein Kupferton erinnert an die Sudkessel früherer Tage – sowie an die Tankbier-Lagertanks in unserem BRAUHAUS. Und: Unsere BESCHDE HALBE trinkt Ihr aus der klassischen 0,5l Euroflasche, die für Brauhandwerk und Tradition steht.

1521 frisch vom Fass

Unsere BESCHDE HALBE kommt an. Das beliebte Helle erhaltet Ihr daher auch als frisch gezapftes Fassbier in der Gastronomie, Hotellerie, Bars oder auf Vereinsfesten in der Region. Wir liefern Euch das 1521 im praktischen Komfortfass 15l, oder – wenn’s „a bissle meh sei darf“, auch im KEG 30l oder KEG 50l.

Dazu gibt’s natürlich auch BESCHDE AUSSTATTUNG wie das 1521-Bierglas. Der Willibecher als traditionelles Bierglas für ein echtes Helles trägt stolz das 1521-Zeichen in der Mitte. Vier kupferne Strahlen mit Hopfendolden an ihren Enden bilden unseren Zwiefalter Kompass aus Tradition (Münster), heimischen Rohstoffen (Braugerste), echtem Brauhandwerk (Sudpfanne) und Gastfreundschaft (Bierglas).

Übrigens: Unsere alten Gastronomie-Gläser findet Ihr nicht irgendwo im Altglas, sondern in Frankreich! Unsere Partnergemeinde La Tessoualle in Frankreich hat den gesamten Bestand übernommen.

DER GAUDIKNOPF:
TRADITION ZUM ANSTECKEN. HANDGEFERTIGT IN DEN ALPEN. IM BIERHIMMEL UND ONLINE ERHÄLTLICH!

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