Zwiefalter Klosterbräu setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit Bier ein. Daher richtet sich diese Website nur an Personen ab 16 Jahren.

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UNSERE WEIZEN-FAMILIE

OBERGÄRIGE BIERSPEZIALITÄTEN

Genieße wie viele Weizenbier-Freunde in der Region die obergärigen Sorten von Zwiefalter Klosterbräu. Ob Hefeweizen, Alkoholfrei oder Kristallweizen: WEIZEN wird bei uns großgeschrieben.

 

Hefeweizen

Mit Original Zwiefalter Kellerhefe

Aus unserer eigenen Zwiefalter Kellerhefe, die händisch in den Gärbottich gegeben wird, entsteht das handwerklich gebraute Weizenbier. Lasst Euch das nach ausgiebiger Lagerung naturtrübe und unfiltrierte WEIZEN schmecken!

weich, feinfruchtig
Alkohol: 5,2 % Vol. | Stammwürze: 11,9 %

Kristallweizen

Mit spritziger Kohlensäure

Fein, frisch, fruchtig: Mit der schwäbischen Weizenbierspezialität füllt Ihr Euch ein kristallklares und feinfruchtiges WEIZEN der Sp(r)itzenklasse ins Glas. Sein spritziger Charakter entsteht durch die Nachgärung im kalten Klosterbräu-Keller, bei der die natürliche Gärungskohlensäure entsteht.

spritzig, fruchtig
Alkohol: 5,2 % Vol. | Stammwürze: 11,9 %

Hefeweizen Alkoholfrei

Mit typischem Hefegeschmack

Ohne Alkohol, aber genauso lecker wie mit. Unserem naturtrüben Weizenbier wird der Alkohol durch ein besonders schonendes Brauverfahren entzogen – der typische Hefegeschmack bleibt. Gönnt Euch unser isotonisch erfrischendes, vitamin- und mineralstoffreiches Alkoholfreies!

hefehell
ohne Alkohol | Stammwürze: 11,9 %