Die besondere Erlebnis­besichtigung

Wir freuen uns Ihnen als Privatbrauerei die Zwiefalter Braukunst nach den zehn goldenen Brauregeln der Benediktiner vorzustellen. Erfahren Sie in einer geführten Besichtigung wie wir nach dem Vermächtnis der Benediktiner, mit Braugerste von den Feldern der Schwäbischen Alb ein Bier brauen das besonders riecht und schmeckt.

Brauereibesichtigung "Brauer"    6,00 €

 
mit Freibier (auch alkoholfrei) zur Begrüßung, Film über das Zwiefalter Brauhandwerk und anschließender geführten Besichtigung durch die Privatbrauerei.

Zeitbedarf: 1,5 - 2 Std.  |  15 - 45 Personen

Brauereibesichtigung "Braumeister"    8,00 €

 
mit Freibier (auch alkoholfrei) zur Begrüßung, Film über das Zwiefalter Brauhandwerk und anschließender geführten Besichtigung durch die Privatbrauerei.

Zusätzlich erhält jeder ein Sonderglas "Klosterspezialitäten" mit dem im Braukeller direkt vom Lagertank eine Kostprobe gezwickelt wird.

Zeitbedarf: 2 - 2,5 Std.  |  15 - 45 Personen

Brauereibesichtigung "Biersommelier"    21,00 €

 
mit Freibier (auch alkoholfrei) zur Begrüßung, Film über das Zwiefalter Brauhandwerk und anschließender geführten Besichtigung durch die Privatbrauerei.

Danach geht´s zur Verkostung von 4 Zwiefalter Bierspezialitäten. Dazu reichen wir zum Neutralisieren pro Person eine Brezel.

Gehen Sie auf eine sensorische Entdeckungsreise mit unserem Zwiefalter Biersommelier und erleben Sie den besonderen Geruch und Geschmack unserer Biere.

Zeitbedarf: mind. 3 Std.  |  15 - 20 Personen

Gruppenbesichtigung buchen

Aufgrund der großen Nachfrage bitten wir Sie zu berücksichtigen, dass wir Besichtigungen nur nach vierwöchiger vorheriger Terminabsprache anbieten können. Anbetrachts der unterschiedlichen Geschosshöhen sind erhebliche Treppen zu bewältigen, so dass leider für gehbehinderte Besucher eine Besichtigung nicht möglich ist.

Optional bieten wir zu jeder Besichtigung vorab oder danach eine Reservierung direkt in der Klosterbräu-Gaststätte oder im separatem Bruistüble an. Sie können folgende Speisen pauschal hinzubuchen:
• Weisswurst mit Brezel gegen Aufpreis von 3,50 € / p.P.
• kalte Vesperplatte gegen Aufpreis von 8,50 € / p.P.
• warme Imbißplatte gegen Aufpreis von 11,50 € / p.P.
oder Sie wählen die Speisen einzeln aus der Speisekarte.

Das Bruistüble (Nebenzimmer mit 50 Sitzplätzen)

Bei Fragen rufen Sie uns Montag bis Freitag von 07:30 bis 13:00 Uhr direkt unter 07373-20099 an.

Montag bis Samstag. Sonnntags bieten wir aktuell noch keine geführten Besichtigungen an!