Wolke Sieben für Bierfreunde

Im Zwiefalter Bierhimmel kann man die Faszination Bier mit allen Sinnen erleben: bei einer Führung durch die Brauerei, beim Braukurs mit Freunden und Kollegen oder beim Bierseminar. Neu im Programm: die unwiderstehliche Bier-Verführung und die Online-Bierprobe, die via Zoom aus dem Bierhimmel übertragen wird.

Angebot: Digitale Bierprobe

Unsere Bierexperten nehmen Euch mit auf eine digitale Bier-Entdeckungsreise rund um unsere klösterliche Braukunst. Ganz bequem könnt Ihr von zu Hause aus an diesem digitalen Firmenevent teilnehmen. Aber auch als Verein oder kleine private Gruppe (mind. 10 Personen) ist dies selbstverständlich möglich. Hierfür liefern wir Euch sechs hausgebraute Brauspezialitäten mit einem original Zwiefalter Klosterbräu Glas direkt nach Hause. Neben Braugeschichte und den verwendeten Rohstoffen tauscht Ihr Euch digital über Fragen zu unserer Braukunst aus.

Das Event findet unkompliziert über Teams oder Zoom statt.

Preis: 30 EUR pro Person                  
Terminreservierung:Hier buchen
Aufgrund der aktuellen Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg können nur die Digitalen Bierproben stattfinden!
Zu Änderungen geben wir auf unserer Website und über Facebook Bescheid.

Angebot: Bierprobe

Unsere Bierexperten nehmen Euch im Bierhimmel mit auf eine Bier-Entdeckungsreise rund um unsere klösterliche Braukunst. Hierfür suchen wir Euch sechs hausgebraute Brauklassiker aus, und diese werden unter fachkundiger Anleitung verkostet. Die 1,5 Stunden vergehen wie im Flug, und neben Braugeschichte und den verwendeten Rohstoffen erfahrt Ihr noch vieles über unsere besondere und schonende Brauweise.

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 30 EUR pro Person
Terminreservierung: derzeit wegen CV 19 nicht durchführbar

Angebot: Braukurs
Bier selber brauen!

Unter fachkundiger Anleitung unseres Bierexperten braut Ihr Euer eigenes 1521. In der geselligen Minibrauerei im Bierhimmel könnt Ihr dies wie zu Zeiten der Benediktiner mit allen Sinnen hautnah nachempfinden. Ob schroten, maischen, läutern: alles ist hier wie gegenüber in der heutigen Brauerei. Zudem bekommt Ihr die Möglichkeit, ein Bier perfekt zu zapfen, denn die eigene Zapfanlage gehört während des Braukurses Euch. Als Höhepunkt geht Ihr dann in unseren kalten Felsenkeller und dürft wie die Braumeister das 1521 exklusiv aus dem Lagertank zwickeln. Zur Abrundung des schönen Events geht es für Euch dann zum gemeinsamen Abendessen in unseren Brauerei-Gasthof. Das von Euch gebraute Bier könnt Ihr 6 Wochen später bei uns im Bierhimmel abholen.

Preis: 90 EUR pro Person
Terminreservierung: derzeit wegen CV 19 nicht durchführbar

Angebot: Bierverführung

Unsere Bierexperten nehmen Euch mit auf eine verführerische Entdeckungsreise rund um unsere klösterliche Braukunst. Neben einem Willkommens-Engele im Gewölbekeller wird der Jubiläumsfilm „500 Jahre klösterliche Braukunst“ vorgeführt. Unsere Bierexperten haben im Anschluss für Euch vier unterschiedliche Brauspezialitäten ausgesucht, die dann gemeinsam verkostet werden. Zum Neutralisieren werden Butterbrezeln gereicht. Als Höhepunkt geht Ihr dann in unseren kalten Felsenkeller und dürft wie die Braumeister das 1521 exklusiv aus dem Lagertank zwickeln.

Preis: 50 EUR pro Person                  
Terminreservierung: derzeit wegen CV 19 nicht durchführbar
Fragen? Hotline: 07373 / 200 99 (Mo – Fr, 10-12 Uhr) oder
Mail an stoerkle@zwiefalter.de

Was gibt’s Neues?

Braukurs

Aufgrund der aktuellen Corona - Verordnung des Landes Baden-Württemberg müssen wir leider unsere Braukurse absagen.

Aus diesem Grund sehen wir uns leider nicht in der Lage die bereits veröffentlichten und / oder auch gebuchten Kurse stattfinden zu lassen .

Selbstverständlich behalten die erworbenen Gutscheine ihre Gültigkeit.




Digitale Bierprobe


Buchbare Termine:

Jeweils Freitags, Samstags oder Sonntags

von 19:00 - 20:30 Uhr

Ticketbuchung www.zwiefalter.de


Unsere Bierexperten nehmen Euch mit auf eine digitale Bier-Entdeckungsreise rund um unsere klösterliche Braukunst.
Ganz bequem könnt Ihr von zu Hause aus an diesem digitalen Firmenevent teilnehmen. Aber auch als Verein oder kleine private Gruppe (mind.10 Personen)ist dies selbstverständlich möglich.
Hierfür liefern wir Euch sechs hausgebraute Brauspezialitäten mit einem original Zwiefalter Klosterbräu Glas direkt nach Hause.
Neben Braugeschichte und den verwendeten Rohstoffen tauscht Ihr Euch digital über Fragen zu unserer Braukunst aus.
Das Event findet unkompliziert über Teams oder Zoom statt.

Preis pro Person 30,- €




Bierhimmel Hofladen

In unserem Regionalen Hofladen bieten wir
regionale und saisonale Produkte an, frisch geräucherte Forellen aus Honau, Käse vom Altschulzen Hof und Albkäse aus Hohenstein, Alblinsen aus Lauterach, eine große Auswahl an Dosenwurst vom Roten Haus in Andelfingen und Metzgerei Failenschmid in Gächingen, Milchprodukte von der Hofmolkerei Schmid,
frische Champignons aus Ehestetten,
Bio Eier und Kartoffeln vom Hof Gorzelany, leckeres Lautertal Eis aus Indelhausen und
viele weitere regionale Lebensmittel.


Selbstverständlich bekommen Sie unsere vielfältige Bierauswahl der Zwiefalter Klosterbräu Biere im Six-Pack oder auch im Kasten, auch gerne als bieriges Geschenkset zusammengestellt.

Gerne können Sie auch Gutscheine für Braukurse, Bierproben oder Gutscheine zum Einkaufen im Bierhimmel Hofladen und /oder Bierhimmel Biergarten erwerben.

Bei Fragen hierzu erreichen Sie uns telefonisch unter 07373 / 200-90
zu unseren aktuellen Öffnungszeiten.
Donnerstag - Sonntag 11 - 18 Uhr


Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Bierhimmel-Hofladen.

Ihr Bierhimmel Team

Öffnungszeiten

Hofladen


Unsere aktuellen Öffnungszeiten 2021

Donnerstag - Sonntag 11 - 18 Uhr

In den Pfingstferien haben wir von Montag - Sonntag 11- 18 Uhr geööffnet

Biergarten*


Donnerstag von 15 bis 22 Uhr, Freitag und Samstag 11 bis 23 Uhr und Sonntag von 11 bis 22 Uhr. Bei Dauerregen geschlossen. Klosterbräu-Gasthof gegenüber 7 Tage von 11 bis 22 Uhr geöffnet!

* Laut CV19-Verordnung des Landes bei stabilen Inzidenzen unter 100 im Landkreis